Wochenmarkt

Regional und saisonal - Einkaufen auf dem Gifhorner Wochenmarkt

Der Herbst hat Einzug gehalten. Das ist auch auf dem Wochenmarkt in der Gifhorner Fußgänger Zone spürbar und vor allem sichtbar. Überall leuchten die Kürbisse in den verschiedensten Farben, Äpfel und Birnen schmecken jetzt am besten. Die vielen Beschicker bieten ihre Produkte an, damit z. B. wieder kräftige Kürbissuppen, Eintöpfe, Kohlrouladen oder andere typische Herbstgerichte zubereitet werden können. Lassen Sie sich von den bunten Blättern herbstlich inspirieren und besuchen Sie den Wochenmarkt in Gifhorn, um ihre Zutaten einzukaufen, oder um einfach über den Markt zu spazieren und die vielen schönen Angebote zu bestaunen.

Der Wochenmarkt hat jeden Mittwoch und Samstag von 08 bis ca. 14 Uhr geöffnet. Außer feiertags, die Öffnungszeiten können abweichen.

Marktstände im Überblick

Hier finden Sie die Marktstände des Gifhorner Wochenmarktes im Überblick

Tierische Produkte
BioGut Bauck

BioGut Bauck

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Fleischwaren und Käsespezialitäten in Bio-Qualität, Fleisch ausschließlich aus eigener Schlachtung und Verarbeitung, Tierhaltung mit ganzjähriger Weidehaltung.  Das Biogut Bauck bietet Fleisch und Käsespezialitäten nach höchsten biologischen Kriterien. Alle Produkte kommen aus eigener Schlachtung und Verarbeitung. Es werden keine Medikamente, Antibiotika oder Wachstumshormone eingesetzt. Ganzjährige Weidehaltung. 

Kontakt: 
BioGut Bauck
Bergstr. 30
29389 Bad Bodenteich
Tel.: 05824 23 46
E-Mail: info@henning-bauck.de
Internet: henning-bauck.de

DER HOF e.V.

DER HOF e.V.

Marktzeiten:

mittwochs

Beschreibung: 
Bioland-Produkte, zum Teil aus eigener Erzeugung. Obst und Gemüse, Eier, Käse, Fleisch und Wurst,  Brot und Backwaren.

Der Hof e.V. ist ein Heilpädagogischer Bauernhof, auf dem Menschen mit Einschränkungen leben und arbeiten. Hier werden viele Produkte nach den strengen Bioland-Kriterien erzeugt. 

Kontakt: 
DER HOF e.V. - Roland Bursian
Zum Hof 1
38550 Isenbüttel
Tel.: 05374 9557 0
E-Mail: der-hof@t-online.de
www.der-hof-isenbuettel.de

BIOHOF Wegner

BIOHOF Wegner

Marktzeiten:

mittwochs und samstags 

Beschreibung: 
Familienbetrieb - Vielfältige Produkte aus Weidehaltung. Rindfleisch, Lammfleisch, Hähnchen, Suppenhühner - frisch oder verarbeitet. Saisonales Bio-Gemüse vom Acker.  Bio-Einer aus dem Hühnermobil. Bio zertifiziert.

Kontakt: 
Biohof Wegner
Ratjeb
38467 Bergfeld
Tel.: 0170-9889627
E-Mail: wegner-biohof@t-online.de
www.biohofwegner.de

Imkerei Landhaus Hehlenriede

Imkerei Landhaus Hehlenriede

Marktzeiten:

samstags 

Beschreibung: 
Verschiedene Honigsorten und Imkereiprodukte

Kontakt: 
Imkerei Landhaus Hehlenriede - Edeltraut & Volker Schlordt
Neue Str. 3
38550 Isenbüttel
Tel.: 05374 66 201
E-Mail: volker.schlordt@t-online.de
landhaus-hehlenriede.de

Käseleckerland

Käseleckerland

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Handgemachter, naturgereifter Käse und Molkereiprodukte von Bauerhöfen aus der Schweiz, Italien, Niederlanden, Frankreich, Dänemark, Österreich und Deutschland

Kontakt: 
Käseleckerland
Am Kälberanger 17
38302 Wolfenbüttel
Tel.: 0162 284 57 38
E-Mail: kaeseleckerland@gmail.com
www.kaeseleckerland.de

Holsteiner Katenschinken Spezialitäten - Torsten Kaiser

Holsteiner Katenschinken Spezialitäten - Torsten Kaiser

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Premiumschinken und Wurstwaren aus Schleswig Holstein

Kontakt: 
Thorsten Kaiser
Unterdorf 17
38729 Hahausen
E-Mail: thorstenkaiser65@gmx.de

Fischfachhandel Grundstedt

Fischfachhandel Grundstedt

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Seefisch und Feinkost 

Kontakt: 
Jens Grundstedt
31311 Uetze
Internet: Seefisch-Feinkost – Kompetenz in Sachen Fisch

Geflügel Voges

Geflügel Voges

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Geflügel

Kontakt: 
Sabine Voges
38120 Braunschweig-Timmerlah
 

Die Käsealm

Die Käsealm

Marktzeiten:

1 x im Monat

Beschreibung: 
Käse

Kontakt: 
Mario Lubadel
31311 Uetze
 

Obst und Gemüse
Der Hof e.V.

Der Hof e.V.

Marktzeiten:
mittwochs

Beschreibung: 
Bioland-Produkte, zum Teil aus eigener Erzeugung. Eier, Fleisch und Wurst, Gemüse, Brot. Heilpädagogischer Bauernhof

 

Kontakt: 
DER HOF e.V.
Zum Hof 1
38550 Isenbüttel
Tel.: 05374 9557 0
E-Mail: der-hof@t-online.de
www.der-hof-isenbuettel.de

Gärtnerei Familie Klages

Gärtnerei Familie Klages

Marktzeiten:
mittwochs und samstags in der Innenstadt

Beschreibung: 
Kartoffeln, Gemüse, Obst, Eier - Bioland Gemüsegärtnerei seit 1992

Kontakt: 
Gärtnerei Familie Klages
Angerkamp 10
31311 Uetze
Tel.: 0171 89 44 751
E-Mail: at.klages@t-online.de
www.familie-klages.de

Heidegemüse GbR

Heidegemüse GbR

Marktzeiten:
mittwochs und samstags in der Innenstadt
 

Beschreibung: 
Obst und Gemüse aus eigenem Anbau (Hagen Beeren und Spargelhof Kuhls) sowie Ergänzungen von umliegenden Produzenten, Freilandeier, eigene Produkte wie verschiedene Suppen, saisonale Ware wie Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren, Rhabaerber und Kürbis. Produkte von

Kontakt: 
Heidegemüse Gbr
Dorfstr. 12
38518 Gifhorn
Tel.: 0174 19 15 265
E-Mail: heidegemuese@spargelhof-kuhls.de

Gemüse und Obst J. Plank

Gemüse und Obst J. Plank

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Gemüse und Obst 

Kontakt: 
Jürgen Plank

38554 Weyhausen

Gemüse, Eier und Obst H. Haufe

Gemüse, Eier und Obst H. Haufe

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Gemüse, Obst, Eier

Kontakt: 
Holger Haufe

29256 Brökel

Dürkop Gemüse und Obst

Dürkop Gemüse und Obst

Marktzeiten:

samstags

Beschreibung: 
Gemüse, Obst

Kontakt: 
Katja Chilla
38556 Bokensdorf

Biohof Wegner

Biohof Wegner

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Familienbetrieb - Vielfältige Produkte aus Weidehaltung. Rindfleisch, Lammfleisch, Hähnchen, Suppenhühner - frisch oder verarbeitet. Saisonales Bio-Gemüse vom Acker.  Bio-Einer aus dem Hühnermobil. Bio zertifiziert.

Kontakt: 
Biohof Wegner
Ratjeb
38467 Bergfeld
Tel.: 0170-9889627
E-Mail: wegner-biohof@t-online.de
www.biohofwegner.de

Kulturheidelbeeren - Friedrich Böttcher

Marktzeiten:

saisonsal im Juli/August
mittwochs und samstags 

Beschreibung: 
Frische Kulturheidelbeeren aus eigenem Anbau sowie selbst hergestellte Produkte wie Marmelade, Gelee, Saft und Wein aus eigenen Früchten

Kontakt: 
Friedrich Böttcher
Windmühlenweg 4
29379 Wittingen/Knesebeck
Tel.: 05834 879
E-Mail: verena.boettcher@gmx.de

Dani´s kleines Glück 

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Gemüse, Obst

Kontakt: 
Daniela Wegner
38467 Bergfeld

Pflanzen und Blumen
Blumen und Pflanzen G. Müller

Blumen und Pflanzen G. Müller

Marktzeiten:
mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Blumen und Pflanzen

Kontakt: 
Günther Müller
38239 Salzgitter

Pflanzen und Gemüse M. Gerlof

Pflanzen und Gemüse M. Gerlof

Marktzeiten:

mittwochs und samstag

Beschreibung: 
Pflanzen und Gemüse 

Kontakt: 
Manuel Gerlof
38536 Meinersen

Blumen und Gestecke Einicke

Blumen und Gestecke Einicke

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Blumen und Gestecke

Kontakt: 
Elisabeth Einicke

38531 Röttgesbüttel

Pflanzen aus Sassenburg

Marktzeiten:
mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Pflanzen

Kontakt: 
Marion Böse/Hornung
38254 Sassenburg 

Feinkost und Direktverzehr
Gewürze und Kräuter GmbH Dudel

Gewürze und Kräuter GmbH Dudel

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Gewürze und Kräuter

Kontakt: 

38518 Gifhorn
www.dudel.de

Griechische Spezialitäten - Othman Salih

Griechische Spezialitäten - Othman Salih

Marktzeiten:

mittwochs und samstags in der Innenstadt

Beschreibung: 
Griechische Spezialitäten wie Oliven, Antipasti und mehr

Kontakt: 
Griechische Spezialitäten
Stellfelder Str. 5
38442 Wolfsburg
Tel.: 0176 23 73 86 08
E-Mail: othmansalih@yahoo.de

Griechische Spezialitäten - Kalamatos Marktverkauf GmbH 

Griechische Spezialitäten - Kalamatos Marktverkauf GmbH 

Marktzeiten:

mittwochs und samstags 

Beschreibung: 
Griechische Spezialitäten 

Kontakt: 
Kalamatos Marktverkauf GmbH
30827 Garbsen

Griechische Spezialitäten - Neda Paydar

Griechische Spezialitäten - Neda Paydar

Marktzeiten:

mittwochs und samstags in der Innenstadt

Beschreibung: 
Griechische Spezialitäten 

Kontakt: 
Neda Paydar
30916 Isernhagen

Modes Heidemanufaktur UG

Modes Heidemanufaktur UG

Marktzeiten:

mittwochs und samstags 

Beschreibung: 
Bratwurst und Schinkengriller zum Direktverzehr

Kontakt: 
Modes Heidemanufaktur UG
Mühlenriedeweg 20
38518 Gifhorn
Tel.: 05371 4977
E-Mail: modesheideschinken@googlemail.com
www.modes-heidecafe.de

Marion Bergau Marmelade

Marktzeiten:

samstags 

Beschreibung: 
Marmelade

Kontakt: 
Marion Bergau 

29364 Langlingen

Brot und Backwaren
Brotinsel GmbH

Brotinsel GmbH

Marktzeiten:

mittwochs und samstags in der Innenstadt

Beschreibung: 
Bio-Vollkornbäckerei

Kontakt: 
Brotinsel GmbH
Christian-Sommer-Str. 13
38112 Braunschweig
Tel.: 0531 752 71
brotinsel.com

DER HOF e.V.

DER HOF e.V.

Marktzeiten:

mittwochs

Beschreibung: 
Bioland-Produkte, zum Teil aus eigener Erzeugung. Obst und Gemüse, Eier, Käse, Fleisch und Wurst,  Brot und Backwaren.

Der Hof e.V. ist ein Heilpädagogischer Bauernhof, auf dem Menschen mit Einschränkungen leben und arbeiten. Hier werden viele Produkte nach den strengen Bioland-Kriterien erzeugt. 

 

Kontakt: 
DER HOF e.V. - Roland Bursian
Zum Hof 1
38550 Isenbüttel
Tel.: 05374 9557 0
E-Mail: der-hof@t-online.de
www.der-hof-isenbuettel.de

Bäckerei und Konditorei Freund

Bäckerei und Konditorei Freund

Marktzeiten:

mittwochs und samstags 

Beschreibung: 
Brot- und Backwaren

Kontakt: 
Hans-Joachim Freund
38489 Beetzendorf 

Sonstiges
Keramikwerkstatt - Katrin Binding

Keramikwerkstatt - Katrin Binding

Marktzeiten:

samstags 

Beschreibung: 
Auf der Töpferscheibe handgedrehte Unikate aus Keramik für den täglichen Gebrauch wie Tassen, Schalen, Teller, Butterdosen und mehr - Spülmaschinengeeignet.

Kontakt: 
Keramikwerkstatt Katrin Binding
Brenneckenbrück 5 A
38518 Gifhorn
Tel.: 0160 970 292 66

Stoffe und Kurzwaren - Christine Riekeberg

Stoffe und Kurzwaren - Christine Riekeberg

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung: 
Stoffe und Kurzwaren

Kontakt: 
Christiane Riekeberg
Unter dem Tannhay 3
38274 Elbe
Tel.: 0171 14 12 771
E-Mail: c.a.julchen@t-online.de
stoffeundkurzwaren.de

Türkränze, Gestecke, Deko-Artikel  - Anja Heitmann

Türkränze, Gestecke, Deko-Artikel - Anja Heitmann

Marktzeiten:

mittwochs und samstags

Beschreibung:
Türkränze und Gestecke

Kontakt: 
Anja Heitmann
Darenhorst 2
313111 Uetze

Ätherische Öle

Ätherische Öle

Marktzeiten:

samstags und jeden 1. Mittwoch

Beschreibung: 
Ätherische Öle

Kontakt: 
Regina Schäle
38551 Gifhorn

suwe-Kosmetik

suwe-Kosmetik

Marktzeiten:

Jeden 1. Samstag im Monat

Beschreibung: 
Kosmetik

Kontakt: 
Sabine Suwe-Witt
38518 Gifhorn

Reinigungsbedarf Soballa

Marktzeiten:

einmal im Monat

Beschreibung: 
Reinigungsbedarf 

Kontakt: 
Reinhold Soballa
37081 Göttingen

Nachhaltig einkaufen

Für Standbetreiber

Sie interessieren sich für einen Stand auf den Gifhorner Wochenmärkten? Kontaktieren Sie uns gerne.

Kontakt

Thomas Meinecke
Fachbereich Kultur/Soziales
Stadt Gifhorn
Cardenap 2-4
38518 Gifhorn
Tel.: 05371 88 165
E-Mal: thomas.meinecke@stadt-gifhorn.de

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